ï»?!DOCTYPE html> 贵州冯‚—åº“安è£?- 贵州弘亚冰川制冷讑֤‡æœ‰é™å…¬å¸
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  • 日期åQ?020-2-20 0:00:00 / 来源åQ?script> document.write('' + window.location.href + '');

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鸡、鸭、鹅½{‰ç¦½¾cȝš„冯‚—æ¡äšg及冷藏期é™?/span>

¼›½ç±»å†¯‚—åº“的温度保持åœ?25℃~-18℃,相对湿度åœ?5%-100%åQŒç©ºæ°”流动速度庆以自然循环为宜。在冯‚—åº“内冯‚—çš„过½E‹ä¸­åQŒå†·è—åº“的温、湿度不得有较大的幅度æ‡L动,在正常情况下åQ?4h内温度升降的òq…度不得­‘…过1åQŒå¦åˆ™ä¼šå¼•è“v重结晶现象,对禽¾c»è‚‰çš„长期冷藏极ä¸ÞZ¸åˆ©ã€‚一般在-18℃温度条件下冯‚—åQŒé¸¡è‚‰å¯ä¿è—6-10个月åQŒé¸­ã€é¹…可保è—?-8个月。无包装的冻¼›½è‚‰åQŒå¹²è€—较大,如经冯‚—6个月的鸡肉,òq²è€—可è¾?%-3%åQ›æœ‰åŒ…装的,òq²è€—较ž®ï¼Œ¾U¦äؓ1%左右ã€?

¼›½è‚‰çš„冷藏温度与冯‚—æœŸé™˜q˜éœ€è¦å’Œä»¥ä¸‹å› ç´ æœ‰å…³åQšåŒ…装良好的仔鸡和鸭åœ?18℃的温度下实际冷藏期可达12个月åQ›åœ¨-30℃~25℃的温度下äؓ24个月。按照欧¾ŸŽå›½å®¶çš„规定åQŒå†»¾l“仔鸡在-12℃的温度下,冯‚—æœŸä¸åº”超˜q?个月åQŒåœ¨-18℃的温度下,不应­‘…过8个月ã€?a target="_blank">贵州冯‚—åº“安è£?/a>
包装材料对冷藏时间有一定的影响åQŒèšåäºŒæ°¯ä¹™çƒ¯æ”¶¾~©è¢‹åŒ…装¼›½è‚‰åQŒåœ¨-18℃温度下åQŒå¯å†¯‚—10个月åQ›èšä¹™çƒ¯å’Œé˜²æ°´è’¸æ°”çš„çŽÈ’ƒ¾U¸åŒ…装的¼›½è‚‰åQŒåœ¨-18℃下有效冯‚—æœŸäؓ6个月。涂蜡纸或可透气的玻璃纸åQŒåœ¨-18℃下冯‚—æœŸåªæœ?个月。根据资料,仔鸡、鹅、鸭可收¾~©èšåäºŒæ°¯ä¹™çƒ¯è¢‹çœŸç©ºåŒ…装åQŒåœ¨-40℃下å†È»“åQŒåœ¨-10℃下冯‚—åQŒå†·è—æœŸä¸?ï½?个月åQ›åœ¨-15℃时冯‚—æœŸäؓ10ï½?2个月åQ›åœ¨-18℃时冯‚—æœŸäؓ12ï½?5个月åQ›åœ¨-28℃时冯‚—æœŸå¯è¾?8个月ã€?/span>
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